Lecker und gut

Foodblogger und die Lust aufs nachhaltige Essen

Ernährung ist dieses Jahr Themenschwerpunkt der UN-Dekade Bildung für nachhaltige Entwicklung. Mit Einkauf und Ernährung beschäftigen sich auch viele Blogger im Netz. Sie berichten von ihren Erfahrungen auf der Suche nach dem guten Essen und geben dabei locker und unterhaltsam wertvolles Wissen und leckere Rezepte weiter. Ich habe vier besonders spannende Blogs dazu ausgesucht und mit ihren AutorInnen für das BNE-Portal gesprochen. (Der Text ist mittlerweile leider offline)

Audio-Portrait: Antonio Zavagli über den Bauernmarkt

Foto: Antonio Zavagli / privat

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